Статья описывает основные принципы питания фридайверов. Диета во фридайвинге во многом перекликается с йогой. Вот краткая памятка, на основе которой можно сносно составлять свой рацион.

ПРИНЦИПЫ:

– НЕНАСИЛИЕ – если очень хочется, то полного запрета не должно быть.
– Нельзя есть в раздражении, при сильном утомлении, в спешке (классика -твердую пищу пить, жидкую жевать).
– Умеренность в питании (дробность порции). Прием пищи должен быть закончен тогда, когда утолен голод. (Классика – 1/3 желудка пищей, 1/3 водой, 1/3 свободна для газов).
– Регулярность – интервал (классика – 3 часа, можно до 5 часов).
– Минимальная кулинарная обработка, т.е. 1-2 кулинарных приема. Пища естественная и простая.
– Готовить непосредственно перед употреблением, т.е. нельзя повторно разогревать – теряется энергетика пищи.
– Ужин должен быть легким.
– Нельзя есть/пить горячее или холодное.
– Ограничение соли до 3-10 грамм в сутки.
– Питье достаточного количества чистой воды (классика 15 стаканов в сутки, но это для жаркого климата).

ВСЯ ПИЩА ДЕЛИТСЯ НА ТРИ ГРУППЫ

Хорошая пища – способствует хорошему состоянию тела, памяти, духовному росту. Фрукты (свежие, целые, а не кусочки), овощи (предпочтительно те, которые растут под солнцем, а не в земле), молоко и молочные продукты (искл. сильно ферментированные и плавленные сыры, йогурты с длительным сроком хранения), мед, орехи, грибы (в умеренном количестве), ягоды, зелень, крупы, пророщенная пшеница, растительное масло (особенно оливковое, льняное), соя и бобовые, подсушенный хлеб.

Возбуждающая пища – приводит к агрессии, проявлению страстей, снижению контроля над собой, но побуждающая к действию, дающая силы Мясо, рыба, яйца, чеснок, лук, перец, некоторые специи, чай, шоколад (настоящий – не путать с конфетами или тем, что в РБ продают под видом шоколада).

Плохая пища – приводит к расстройствам здоровья, апатии Все жаренное, алкоголь, кофе, повторно разогретая, соленая, маринованная, копченая, консервированная, окрашенная пища, колбасы, сосиски, газированная вода.

www.divers.by

Автор: Юрченко Александр (Доктор Сыч)